不要被闫妮与黄渤的出场蒙蔽了双眼，以为《斗牛》是一出热热闹闹的喜剧。这部影片绝对是场苦不堪言的戏，以至于到现在都没从电影中苦涩的味道中摆脱出来。
要细细解释影片中的苦味儿其实不容易，黄渤个性化的表演是充满喜剧感的；闫妮扮演的外来媳妇儿也很有喜感，可是他们两人的表演越是具有喜感，我在这部电影里尝到的苦味儿就越浓。
有人问我，电影里谁演得最好，我一下子答不上来，突然有人说牛演的最好，我忍俊不禁笑起来。是呀，牛演得最好。可是笑过，我的嘴巴里依旧是苦苦的味道。
1937年，“七·七事件”之后，全国抗日战争爆发。中国全境掀起了抗日战争热潮，每个乡村、每座城市都在抗日。当然，这其中也包括片中的小村庄。作为抗日根据地，村子里被送来一头给伤员提供充足养分的荷兰奶牛。
日军到来打破村庄的宁静，奶牛的生存也成了问题。如何保护好“八路牛”成了村子里的首要问题，这个担子落在了黄渤饰演的牛二身上。
牛二开始不喜欢“八路牛”，把它看做小妈的儿子不心疼。可就是这头牛，到后来与牛二结下了深厚的情谊，也折腾得牛二好几次命悬一线。
电影的苦味儿就从牛二与奶牛的经历中渗出，牛二与奶牛共同经历了鬼子进村的惶恐。为了带走扣押在日本营地里的奶牛，牛二差点搭上自己的小命；为了从劫匪一般的外村人手里救下待被宰割的奶牛，牛二间接害死了几个外乡人；为了让奶牛在两国军人的对决中活下来，他毅然将偌大的奶牛藏在自己身子底下……
待到革命成功，中国解放，人与牛平安地活了下来，我的眼泪一下子蹦了出来。终于留下了这个希望，即使意义其实已经不大。
牛和人的感情很深，深到两者可以为彼此舍生取义。牛二给奶牛取了个诨名叫九儿，那是他最爱的女人的名字。当女人倒在日本人的枪炮下时，牛二取下了他给她的定情物，他想一辈子记着她；当牛二与牛经过九死一生的磨难，顺利到达牛二常去的山头避难的时候，牛二把给女人的定情物给牛套到鼻子上，那一刻似乎牛成了牛二最爱的女人的替身。
牛二的感情不容易啊，战争中生死离别的爱情注定是悲凉的结局。即便知道也难免不敢伤感。一只银镯头藏了两人多少的情爱在其中，笑骂间人各一世界，能安慰自己的却是头无法语言沟通的牛。
孤独与无助在那一刻就想巫婆的药剂，闪烁着诡异光芒让人苦不堪言。
围绕着奶牛九儿，日本军人、中国难民、影片主角身上经历了多少可怕的事实？当心爱的女人与眼里充满生存渴望的难民在镜头前晃动时，当日本军人拼死让牛二理解自己的动机，给奶牛淌血的乳头按摩时，我的心疼得抽搐，嘴里泛起的苦味让自己都还怕。
第一次战争中没有两军的较量，只有百姓的生死离别与无奈、凄凉。这样的凄凉与无奈，没让电影便得充满人性哲学或某种情怀，反而是透着浓浓的从那个时代扑面而来的苦楚。《斗牛》斗的是人呀！
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穿越千年只为一恋，等待万世只为情愁。
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