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你现在的位置:首页>>群组>>评评啖啖才是真>>ebeecake,和朋友们一起分享蛋糕和下午茶

ebeecake,和朋友们一起分享蛋糕和下午茶

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2009-11-12 14:01:38

     前不久看了一个“光棍节”主张,在一片宣扬“脱光”声中,显得格外引人注目。主张是这么说的,让每一根筷子都快乐。无论我们是不是一双筷子,也许,这正是给对方一个空间,体会没有他的时刻。

     也许,我们因为有了彼此,而忽视了友情,忽视了闺中密友,也许我们因为彼此的约会,减少了和闺密的联系;也许闺密也有闺密的男朋友,于是我们的感情生疏了~~~

     11月,让两个人都回归光棍的状态吧。

     虽然我不是刻意的,但是由于他的出差,我整整一个月的周末都处于一个人溜达的状态。和朋友们聚会,喝喝下午茶,继续活跃在影迷会,和朋友们一起看电影说电影;一个人跑到东直门去把积分卡里面的积分换成礼物~~~

     而这些事情,绝对是我单身时候经常做的~~~

     那天来到了很久没去的798,穿过熙攘的、参观展览和时装周的人群,来到了事先安排好的咖啡厅,来参加ebeecake的品鉴活动。开着GPS,结果走丢了,弄得迟到了,害得别的童鞋都有点着急了。美食当前啊~~~

北京的初冬总是剥夺我们的阳光机会,有雾。不过天虽然阴阴沉沉,咖啡厅美丽的星星灯,让我们体会到了浪漫~~~

我到的时候,第一个蛋糕已经摆放在了桌子上,还有很欧风的餐具。对于一个甜品控和不锈钢餐具控来说,没有比这更让我心动的了~~~

大师傅帮我们打开蛋糕的包装,解开丝带~~~打开印有ebeecake心情蜜码的盒子~~

说说这个心情蜜码,也就是几个蜜蜂的脸蛋儿,我一直觉得很奇妙,在她们家的蛋糕图册里面也有,每个蛋糕都会有几个密码标志~~

这个蜜码,只有大家自己可以解释~~~

比如这个蛋糕就是如图那五个蜜蜂脸儿。没有确切的官方定义哦。

盒子里面竟然还有一个试吃装,小盒子里面有两小块和你的主蛋糕不同的品尝蛋糕。这个绝对能勾引你再尝试下一个。。。

因为ebeecake崇尚分享,所以可以让厨师分好再送。。。切蛋糕确实不容易~~~尤其讨厌等待~~~我这样的工具低能~~~

揭秘第一个蛋糕,缘份/香橙布朗尼

橙子,上好的奶油,还有巧克力,分明的三种东西,混合在一起会是什么滋味?

 

属于我的一块入盘。

从上至下划下一块,一口入嘴。不舍得咬,让这种融合的味道在嘴里洋溢。巧克力坚果的坯子很结实,奶油软软的,滑滑的。建议大家先吃橙子,清口之后,味道更加流长~~

第二个。经典/歌剧

作为一个双鱼,我对巧克力的依赖相当严重。同事出差的巧克力都能被我搜刮走,自己也会去买手工巧克力。这次这个让我一看就很兴奋~~~

歌剧蛋糕听说是贵族们看歌剧的时候幕间休息时候享用的,既能活跃舌尖,又能补充能量,配上红酒,实在是佳飨呵。

看侧面,玲珑塔一般,有几层呵??

数一数。黑的巧克力,奶色的慕斯和奶油,三种不同的层次感,让刚才那种融合的感觉更胜了。我很喜欢,尤其是有好事的时候分享欢乐,伤心的时候用此安慰自己,或者安慰伤心的朋友(尤其是我这样的双鱼),是一款相当好的犒赏品。

最后一款,也是压轴的,是ebeecake的当家花旦~~~

金灿灿的热情果酱,垂涎欲滴呵。热情果也叫百香果,这个在东南亚的地方特别多,如果去东南亚餐厅,你一定能喝到那样的果汁的。我很喜欢那个味道。

大厨说,要当场表演分蛋糕

刀具要消毒~~~

这个蛋糕相当难切,我给大家个细节图

巧克力、奶酪筑成的蜂巢,周边围裹着杏仁切片。杏仁怎么能片得那么薄,很震撼,我肯定切碎了,要不我就拿瓜子片代替。

这个复杂的造型,要切好分好不容易啊,尤其是那个白色的巧克力片,也要切开哦。

这个我赚了~~~我拿到了有logo的那一块呵,金灿灿的巧克力~~~

这个蛋糕是我最喜欢的一个。酸酸甜甜的热情果,烤过的杏仁片脆脆香香,奶酪浓郁而又经过了中国式改造,没有那么涩了;更重要的是巧克力。

浓郁而不腻味~~~当然了,这个蛋糕也是最贵重的一个~~~真想结婚时候定一个~~~

吃了不算,还拿了。。。

真不错,还有保鲜盒~~~

这个保鲜盒在大众点评网受到大家的一致好评~~~

我也用自己的DB兑换了俩,希望能和同事一起分享的~~

这个,抢答得的~~~有点耍赖~~

觉得ebeecake还是很用心呵。送蛋糕时候还用的竹筐。餐具也都会用帆布袋装好。

这个是他们的画册,背面还用盲文写着“分享”
想想真是,除了自己的小家以外,我们更应该增加和朋友甚至陌生人的接触机会。
就像一些网友活动或者体验活动,这都是我们互相交流的好机会。发现大家都很真诚,玫瑰姐姐还用车捎我回家,结果我们俩在雾中的路上迷路了,结下了深厚的友谊~~~
希望以后能够认识更多的人~~~

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纵然剧情已落幕,我的思路刚上路。。。
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楼主

2010-1-5 12:28:21

顶  好美味

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1 楼

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