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    第1集厨娘宝琦 机智求生

      厨娘康宝琦(邓萃雯饰)随王爷将御赐白米送往无锡时,被饥民围攻,幸得琦说服饥民首领柴九(黎耀祥饰)以御米换取饥民让路。无锡庆丰年米业老板蒋乔(岳华饰)乐善好施,把三分一的财产捐出赈灾,皇上特派王爷赏赐米宴赞扬。乔要求必文(敖嘉年饰)、必正(吴卓羲饰)和武(梁证嘉饰)三位儿子挑选礼物作王爷的见面礼。九辗转来到无锡,无意中烹杀了清帮当家彭铿的爱犬,九惨被毒打。九不断求饶,当铿知道九的名字后,为泄心头之恨,竟要九从街头咬着狗骨,边吠边爬至街尾。米宴开席前,乔在厨房看到琦后变得心神恍惚,一切被其长房太太殷凤仪(谢雪心饰)看在眼内,仪认出眼前的琦是当年曾和乔有婚约的未婚妻宝燕,遂联同二房太太彭娇(商天娥饰),将琦是朝廷钦犯的身分公开……

      

    第2集宝琦被捕 蒋乔求情

      仪与娇要文不动声色,不影响王爷的情况下通知官差捉人;琦最终被捉被带到王爷跟前;王爷说出在确定琦身分后就斩立决;乔竟奋不顾身要求王爷放过琦,更直指琦之父是位好官,只为救灾民才开仓派粮惹来杀身之祸。王爷听后,仍坚持违反大清律例者便应受罚,乔竟提出也一并将他责罚……事情告一段落,乔提出迎娶琦,琦答应,但为了蒋家安宁答应当四姨太。仪联同两位姨太向蒋老太玉如提出反对,但却反被斥责。乔大宴宾客迎娶琦时,突然发现武失踪;众人只得暂停行礼四出寻找他……文向工人询间提高稻田生产之计,九主动献计。

      

    第3集必文杀雀 宝琦反对

      为了对付影响稻米收成的禾花雀,文发动全无锡居民一起杀雀。琦要求文停止,更说出滥杀雀鸟会引至虫祸,可惜文执意不从。正在苏州遇上丘敏母女被人推倒街外,母亲玉卿说出两人可怜身世,正忍不住送赠金钱救济她们。正在无锡再遇上敏,她更说母亲已过世;正大发善心欲赠丘敏殓葬费时,冷眼旁观的乔刻意把燃烧的烟灰弹向‘死去’的卿脚上……仪偶然听到琦称赞正是个人材,要乔多加栽培后心感不安;仪夜访文的干爹大掌柜祥发,请他支持文在蒋家的位置。正接武放学时突然被打晕,回家发现仪收到武被绑架的勒索信。

      

    第4集蒋乔得悉 儿子被俘

      当大家六神无主,争辩是否应交赎款之际,铿夸下海口说将派出手下救出武。出外洽购田地的乔得悉儿子被绑架后,欲赶回无锡时,收到了琦的来信……琦欲托九调查工人,请他大吃大喝。仪等人收到乔的来信,指将此事将交由琦全权处理。九戏弄铿被捕,更被他诬蔑偷窃而入狱。娇担心儿子夜不成眠,在早上提出欲交赎金,玉如更担心得晕倒当场;乔在外地恶梦频生,害怕武遭遇不测。琦探望九,九说被狱卒毒打,提出以自由换取可疑人物的名单。琦回家后被家人禁锢,幸得正出手相助;琦为阻止娇交赎款,不惜抢去银票跑到街上。

      

    第5集宝琦哭求 柴九帮助

    乔回到家中说决定交赎金予绑匪,琦力阻无效。琦贿赂铿的爱人海棠,终成弗洏X九;九突然回到米仓,讹称乔请他吃饭时,对他说不会交出赎金,更说如绑匪撕票,将散尽家财对付他们。正发现武被弃在山间,通宵把弟弟背回城中。文发现正与武,竟借机将武背回家,更在众人前说是自己救回弟弟。乔想升正担任二掌柜。仪得知正受到重视后,借娇之手迫刘芳发毒誓不与她们争权。九被提升为副工头后替工人争取福利,文先言听计从,跟着借故将九与工人们辞退。九带领被文解雇的工人到蒋家理论,乔才知儿子刻薄工人。

    第6集必文认错 蒋乔据受

      文欲向父亲奉茶请罪,但乔却气愤难平拒绝接受;吃早饭时,文突然说出欲离家到北京创业,乔竟赞成,令家人错愕不已。在庆祝必武回归的晚宴上,文收敛气焰主动向九敬酒,乔大感安慰。九酒后闹事,说出自己是‘四奶奶帮’的人,琦当众宣布将九辞退。有外省官兵寻找正,更说敏等人被捕请他协助调查;正看见敏与母亲被捕,不禁又起恻隐之心……琦发现九锲而不舍的表示歉意,终让他以工人身分回米仓工作。天灾出现,米价大幅涨升;琦劝说乔向铿要求减漕运费时,铿主动约众米商见面,原来他提出欲加漕运费三成……

      

    第7集为解困局 陆上运米

      为了不被铿欺压,乔接受九意见以陆路运米,更叮嘱正同行;正为了逃避山贼袭击,只得冒雨推车赶路,终出了意外令手臂脱臼。琦代表乔出席会议,要求众米商团结拒绝加价,更说出已尽办法由陆路运米,不用再依靠铿的漕运。米将运到无锡时,山贼沙震天突然率众杀到把米粮抢去;九向正提出留下想办法将米夺回。九不惜伪造书信直闯山寨,希望能以谎话将米赎回,但却被识穿……琦与众米商继续与铿谈判,但铿一时激动下误伤了琦;九带山寨的人偷看铿的手下如何风光,更借震天的生日送礼时,以火枪要胁他与自己谈判。

      

    第8集柴九成功 开通陆路

      九成功说服震天,将米粮运回无锡;九立下大功后回到米仓,但在宴庆功上,琦当众宣布九将升为工头,九失落。正在家中发现敏成为丫环,乔向儿子解释因为同情她们,所以乔做了担保让敏母女在蒋家工作。乔因心纹痛晕倒街上,幸遇上懂医术的西洋传教士将他救回;乔对四位夫人说出,暂由琦掌权管理蒋家生意,自己则专心休养。九被袭受伤,琦与乔特意请铿见面,要求他放过九。乔再次晕倒,幸琦要娇去请传教士再次救助乔。传教士需传教离开无锡,只答应回来后才医治昏迷了的乔。那边厢,仪决定要替文夺回蒋家大权……

      

    第9集彭娇得悉 结婚真相

      仪对娇说出当年乔并不是真心迎娶她,娇坚拒不信;仪要娇带芳到观音像前,要她对娇说出当年乔被铿迫娶娇的经过。仪突然提出要琦将权力交回给文,更说从未听过乔曾说出让她管理蒋家;大感疑惑的琦遇上娇与芳,想不到两人亦同时提出要收回琦权力……琦要求正协助将账房锁上,让她出外寻求乔曾寄出的书信内容作为证据,但这事亦同时被仪得悉……九提出欲离开米行,想不到琦竟没有挽留他,只承诺会保护他不被铿伤害。仪与文出重金收买九,要他协助抹黑琦,九竟答应。仪请来蒋氏一族的父执辈,欲当众要求收回琦的权力……

      

    第10集柴九成名 海棠接近

      琦感谢如在危急关头出手相助,如坦言明白琦要经营蒋家实在是个重担。棠欣赏九豪迈直率的表现,竟主动接近情挑他……琦与昏迷中的乔细说家中情况,提到正整个人如脱胎换骨,不再过分嬉笑玩乐,反而认真地学习经营米店。琦到米仓通知九准备升他为三掌柜,但却发现他已外出;原来九抵受不住棠的引诱,到她的家中与她畅饮。文看到九进入棠家,特意向铿告发此事;铿赶至发现属实,决意斩杀九。九虽逃脱,但铿亦动员全帮兄弟追杀他。得正与敏之助,琦冒险与九见面,了解他被追杀的前因后果;此时铿的追兵亦赶到……