1.银耳一坨,用水发开,再将其撕成小片,除去根部。
2.一锅清水,将银耳放入,大火烧开,小火熬煮,直至银耳变得软不拉叽,用勺轻轻一碰就碎。
3.再加入切成片的雪梨,最好用那种砂比较粗的,比较甜而且经煮,顺便加入少许枸杞,继续小火熬煮。注意,在熬煮过程中,不要盖锅盖,而且要经常搅拌,防止有部分贴住锅底变糊。
4.继续煮啊煮,熬啊熬,当发现雪梨由白色变成果冻白色时,再煮十分钟就可以加入冰糖了,继续搅拌小火煮
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银耳雪梨冰糖羹1.银耳一坨,用水发开,再将其撕成小片,除去根部。
2.一锅清水,将银耳放入,大火烧开,小火熬煮,直至银耳变得软不拉叽,用勺轻轻一碰就碎。
3.再加入切成片的雪梨,最好用那种砂比较粗的,比较甜而且经煮,顺便加入少许枸杞,继续小火熬煮。注意,在熬煮过程中,不要盖锅盖,而且要经常搅拌,防止有部分贴住锅底变糊。
4.继续煮啊煮,熬啊熬,当发现雪梨由白色变成果冻白色时,再煮十分钟就可以加入冰糖了,继续搅拌小火煮
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SCI、SCIE、EI等简介从今天开始决定开辟一块关于科研的版块,嘻嘻^_^
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