花痴袭人知昼暖

在著名的博斯普鲁斯海峡南面，是马麻拉海。伊斯坦布尔的欧洲部分和亚洲部分隔海相望。从我住的亚洲部分，如果开车去老市区，不堵车要一个半小时。但伊斯坦布尔不堵车的时间少过堵车的时间。

应该是入秋的时候，夏天的感觉却很重。穿衬衫在外面走，感觉很舒服。阳光明媚，天色也很美，这时最好的去处就是它的海面。

从酒店坐车到海边的一个码头，蓬斯汤斯，十分钟路程，的士费约15美金。可以想像坐一个半小时（而且在高速公路上）会烧掉多少钱。土耳其的汽油价格好几年排名世界第一，不过路上的车还是不减。只有今年年头，受经济衰退的影响，跨洲大桥突然发生高峰时间不堵车的情况，我的土耳其客户的第一反应是“很悲哀”。可见什么事情的好坏都有不同的解读。

在这里可以坐船到国际机场，4块美金，再搭穿梭巴士，3块半美金。我下飞机后就是走这条路到酒店的。不过，这里没有船去海峡区，要到再北边一点的卡迪可约才有船。蓬斯汤斯到卡迪可约有小面包车，1块半美金，不过要有耐心，堵车是常态。车程经过这带最热闹的巴格达街，可以看看街景。伊斯坦布尔有很多本地设计，也有国际品牌。上次逛巴格达街还在LV专卖店里转了一下，品种还不少。

到卡迪可约，看到象码头的地方下车，一点都不会搞错。根据不同目的地，有不同上船处。冒冒然走进第一家，看到4。20分有去伊姆恩的渡轮，翻地图一看，伊姆恩就是蓝色清真寺和大皇宫的所在处，上次当地客户带我去过那里。就坐这条船吧。也不去海峡区了，留到下次吧。

船票只要1美金，有点不相信。进去等了不到十分钟，船准时靠上来。人还挺多，但船上有的是空间。

海风吹来，这几天的紧张去了大半。

这是在船上可以看到的东西，包括卖小玩艺儿的小贩。土耳其人都穿得整整齐齐的，因人种的关系，男生外形都较有棱角，所以很久以前有一女性朋友从伊斯坦布尔回来的评价是：“那里的男人帅呆了，连扫大街的都是俊男。”不过，女人跟世界上所有城市一样，有美的，也有很多不美的。

途中会看到著名的博斯普鲁斯大桥（要仔细看哦）。现在再上去一点已经有二桥了。

伊姆恩是伊斯坦布尔最古老最优美的一区。不过这次不是旅游，就不上去了。在海边一逛，看看钓鱼的人和被钓的鱼们， 就坐另外一班船原路返回。此时已是下班时间，坐船的有很多衣冠楚楚的上班族，还有学生。

在伊斯坦布尔坐船，还要会享受这个。在20分钟的路程中，喝一杯土耳其茶，30美分，其中滋味－－无价 （套用一下万事达卡的广告。）

伊斯坦布尔的夕阳中，可以在码头边找到这样的摊子，点一个烤鱼三明治，加一杯茶。看身边的本地人在那里悠闲享受同样的食物。鱼是新鲜的马鲛鱼（有点象我们小时常吃的“青钻鱼”)，属于比较便宜的一种，但现烤现吃的，味道绝对不逊于大饭店的烤三文鱼。

跑题一下：讲起吃鱼，土耳其的全鱼餐绝对值得一试，不过要找本地人带路。从前菜到中菜，再到主菜，都是鱼或鱼的伙伴（虾，乌贼等等）

我这辈子吃过的最好的鱼是在伊斯坦布尔吃的，最糟的也是在伊斯坦布尔吃的，在它的机场——这再一次证明，不管哪里的机场，通常都是食客的地狱。请大家去伊斯坦布尔时千万不要在机场一楼的GREENSPORT点它的Fish Finger. 示众如下：

去土耳其人家喝茶，可能会吃到这样的点心：

烤肉是土耳其餐的另一强项。建议吃这种肉饼，比边转边削的典型烤肉好吃。你如果问老板肉饼的调味秘诀，他一定会拒绝，因为这是他赚钱的主要原因。

最后加一张给可乐罐收藏者：在斯里兰卡机场喝的，3美金。