
招待张宁兄的,菠萝鸡,换豌豆就更好了。收了张宁兄的两大口袋青海耗牛肉干,真是感激涕零~

因为上次徐克的节目后,碧海带大家去吃了很好吃的酱骨棒,于是生念头自己做,这次自己做了,自觉比碧海带去的更好。

自制豆腐脑。当然,这个豆腐脑不是真的豆腐脑,也不是羊脑猴脑,而是人。。。。。人工合成的脑~ 就是豆腐了。加金针蘑,木耳丝,香菜,干肠末,海米等调成。

我做的简易葱油蔬菜饼,蘸甜沙司吃是我发明的。

酒酿红枣鸡蛋粥,早饭

有天榧子老师忽然电话来问我圆白菜为什么能炒出川菜味,于是自己也做了一次爆炒圆白菜。

一直想鱼香茄子可不可以不过油炸,而用蒸熟再炒,这次试了一下,是可以的,健康省油

第一次炒这种瓜,想不到味道极佳。味香而口感极好。

学广东菜蒸凤爪,吃了一半才想起来拍

炸馒头片

炸小饼。。。其实是剩的饺子皮。。

我做的双味樱桃肉。那天回忆了下小时候最喜欢吃的十道菜,其中就有这道,但做出来觉得没有记忆中的好吃。但蓝风和惑者反响不错~

我的烧排骨土豆,目前我自觉烧和酱的功力最强

东北化了的啤酒鱼,加菜加白肉。

简单的青菜,但也是小时候最喜欢的几道菜之一。




