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Alex

平平淡淡才是真

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越南衣食住行全记录之食

  越南也是一个以米食为主的国家,米食的形式除了米饭外还包括米粉和糯米饭,但具体食用方法和中国略有不同。越南米粉,拼做“Pho”(念做“粉儿”),在越南全境随处可见又便宜,是我这个在路上比较抠门儿的人当时的主要食物。吃法有点像过桥米线,用热汤烫熟后放入自己喜欢的蔬菜,调味主要靠青柠和鱼露。这里值得一提的是越南菜的特点,主要是注重食材本身的鲜味。至于糯米饭,本地人的吃法是放入腊肠、油蒜、虾米之后拌匀食用

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2008-01-16 18:08回复(10)|引用(0)|收藏(0)|2241次阅读
 

越南衣食住行全记录之衣

  众所周知,越南也算是典型的热带国家了,所以一切厚重衣物皆可抛弃,只要轻松的T恤即可。为了不浪费美好的海滩,泳装这是标准配备。如果有计划在越北山区徒步,可参照北方春季的穿衣厚度,冲锋衣还是必要的。睡袋大可不必,有洁癖者可以在当地买个丝质防尘睡袋,不论在体积还是重量上都不会造成旅行的负担。鞋最好以拖鞋和凉鞋为主。徒步鞋要求防滑第一,不然踩在湿滑的泥路、落叶和尖石上就与自杀无异。会像我一样摔得体无完肤。...
2008-01-12 18:13回复(0)|引用(0)|收藏(0)|2214次阅读